Ake Gustafson : L’inventeur de la brique Tetra Pak s’éteint en terres fribourgeoises

L’industriel suédois Ake Gustafson, connu pour avoir inventé la brique Tetra Pak, est décédé le 19 décembre 2024 à son domicile de Châtel-St-Denis, dans le canton de Fribourg, à l’âge de 101 ans. Né le 7 mai 1923 en Suède, Gustafson a marqué l’histoire de l’emballage alimentaire avec son invention révolutionnaire.

Ake Gustafson a rejoint l’entreprise Tetra Pak en 1959, alors que celle-ci produisait encore des cartons de lait en forme de pyramide. Sous sa direction, l’emballage a évolué pour devenir le Tetra Brik, une forme rectangulaire empilable qui a transformé l’industrie de l’emballage des boissons. Lancé en 1963, le Tetra Brik est aujourd’hui produit à des centaines de milliards d’unités chaque année.

En 1977, Gustafson a racheté l’entreprise Sokymat à Granges, dans le district de la Veveyse, alors au bord de la faillite. Grâce à son leadership, Sokymat a prospéré et a été intégrée au groupe suédois Assa Abloy en 2003. Gustafson s’était installé dans le canton de Fribourg en 1965, où il a passé le reste de sa vie.

Ake Gustafson laisse derrière lui un héritage durable dans le domaine de l’emballage alimentaire. Son invention, le Tetra Brik, continue de jouer un rôle essentiel dans la conservation et le transport des liquides à travers le monde.