Agroalimentaires

Volcaya, le barbecue à cuisson vertical à foyers multiples


Volcaya, une autre façon économique, écologique et saine de cuire les aliments au barbecue.

Le barbecue vertical Volcaya fonctionne grâce à des foyers verticaux qui sont disposés à une distance adéquate autour des aliments à cuire.

En fonction des résultats de cuisson désirés et de la forme des aliments, les foyers peuvent être facilement orientés ou déplacés pour une cuisson parfaite.

Les aliments sont maintenus par des broches (sans les transpercer) en position statique au-dessus d’un bac de récupération des jus facile à nettoyer.

volcaya

Barbecue à cuisson vertical Volcaya 464

Caractéristiques :

– Surface radiante des foyers : 21 dm2
– Charge en charbon de bois par foyer : 800 à 900g
– Allumage : briquette d’allumage
– Encombrement : 506 x 442 x 354
– Poids : 11,5 kg
– 1 plaque de base de 460 x 440 avec 2 poignées
– 2 panneaux pare-vent avec enjoliveurs
– 4 foyers avec leur chaînette
– 1 bac à jus + les panneaux porte-tiges inox
– 6 tiges inox avec leurs embouts en bois
– 1 crochet de manipulation des foyers
– 1 pelle de chargement du charbon de bois
– 1 notice d’utilisation

Pour prendre contact avec l’inventeur : Monsieur Marcel DREVILLE

GSM : 06.50.76.44.15

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